Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Galette Hamuru
- 150 g tereyağı, soğuk, parçalara bölünmüş (1-2 cm)
- 300 g un, tezgahı unlamak için ekstra un
- 90 g soğuk su
- ½ tk tuz
İç Malzemesi ve Pişirilmesi
- 350 g kabak, küçük boy, soyulmamış, uçları kesilmiş (2-3 kabak)
- 350 g erik domates, sert, bütün (bk. Öneriler)
- 190 g kurutulmuş domates, yağ içinde, yağı süzülmüş
- 30 g su
- 10 g frenk soğanı, ince dilimlenmiş
- ½ tk tuz, serpmek için ekstra 2-3 tutam tuz
- un, serpmek için
- 1 tutam karabiber
- 60 g Parmesan peyniri, rendelenmiş
- süt, sürmek için
- 10 fesleğen yaprağı
- Nutrition
- per 1 porsiyon
- Calories
- 1581.2 kJ / 377.9 kcal
- Protein
- 11.1 g
- Carbohydrates
- 45.3 g
- Fat
- 18.5 g
- Saturated fat
- 11.1 g
- Fiber
- 5 g
- Sodium
- 507.9 mg
Alternative recipes
'Eggnog' Konyak Likörü
15min
Biberli Tavuk Şiş ve Pirinç Pilavı
1h 5min
Rozbif
5h 30min
Hollandez Soslu Bonfile ve Fırınlanmış Sebzeler
1h 20min
Protein Tozlu Frambuazlı Cheesecake
3h 30min
Akdeniz Usulu Sucuklu Deniz Ürünleri Risotto
1h 5min
Gravyer Peyniri Dolgulu Somon Köftesi ve Salata
1h 5min
Fındıklı Bolonez Sos (Vejetaryen)
35min
Caprese Wrap
10min
Buharda Çikolatalı Kek
1h 10min
Ballı Cheesecake
4h 20min
Sotelenmiş Bonfile ve Soğan
15min