Tagliatelle alle verdure con salsa alle arachidi (vegan)
TM6 TM5 TM31

Tagliatelle alle verdure con salsa alle arachidi (vegan)

4.2 (6 ratings)

Ingredients

  • 1400 g di acqua
  • 250 g di pasta secca, tipo tagliatelle (senza uova)
  • 70 g di carota, a rondelle
  • 70 g di taccole
  • 70 g di cimette di broccoli
  • 1 ½ cucchiaino di sale
  • 2 spicchi di aglio
  • 200 g di burro di arachidi
  • 15 g di salsa di soia chiara
  • 20 g di olio di sesamo
    or 20 g di olio di cocco
  • 2 rametti di coriandolo fresco
  • 1 cucchiaino di peperoncino rosso secco (optional)
  • 2 cucchiai di arachidi tostate salate

Nutrition
per 1 porzione
Calories
2628.9 kJ / 628.3 kcal
Protein
22.1 g
Carbohydrates
63.5 g
Fat
34.3 g
Saturated fat
6.4 g
Fiber
6.4 g
Sodium
1065.1 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes