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韓式雜菜冬粉

韓式雜菜冬粉
1.0 1 rating
Prep. 30min
Total 1 h 45min
4 人份
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Ingredients

  • 韓式冬粉
    120 克
  • 溫水 浸泡用
  • 乾香菇
    5 克
  • 糖
    4 茶匙
  • 黑胡椒粉
    ¾ 茶匙
  • 醬油
    5 大匙
  • 香油
    1 大匙
  • 菲力牛排 切細條(約 1 公分 x 5 公分)
    150 克
  • 紅蘿蔔 切塊，約5公分
    200 克
  • 洋蔥 切半
    150 克
  • 蘑菇
    150 克
  • 蛋
    2 顆
  • 鹽
    1 ½ 茶匙
  • 韓國香油
    5 大匙
  • 水
    1000 克
  • 新鮮菠菜葉
    150 克
  • 蒜頭
    4 粒
  • 油
    20 克
  • 烘烤芝麻粒
    2 茶匙

Difficulty

medium

Nutrition per 1 人份

Sodium 2105.4 mg
Protein 15.9 g
Calories 2266.8 kJ / 541.8 kcal
Fat 34.4 g
Fiber 4.1 g
Saturated fat 6.4 g
Carbohydrates 44.7 g

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