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Salada quente de curgete com molho de manjericão e limão - TM5
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 500 g curgete c/ casca, s/ extremidades
- 2 c. sopa de azeite
- 80 g cebola
- 60 g azeite
- 45 g sumo de limão
- 5 g raspa de limão
- ½ ramo de manjericão, só as folhas, mais q.b. p/ guarnecer
- ½ c. chá de alho em pó
- 10 g mel
- ½ c. chá de sal
- ¼ c. chá de pimenta, mais q.b. p/ temperar
- 1 c. sopa de pinhão torrado p/ polvilhar
- Baguete q.b. para servir
- Nutrition
- per 1 dose
- Calories
- 1044.1 kJ / 249.6 kcal
- Protein
- 2.4 g
- Carbohydrates
- 9.6 g
- Fat
- 23.5 g
- Saturated fat
- 3.2 g
- Fiber
- 2 g
- Sodium
- 302.8 mg
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