Involtini di pesce spada all'arancia

Involtini di pesce spada all'arancia

5.0 1 rating

Prep. 20min

Total 45min

4 porzioni

Ingredients

8 fettine di pesce spada sottili (circa 450 g)
1 arancia, preferibilmente biologica
4 - 5 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
35 g di scalogno a pezzi
4 fette di pancarré a pezzi
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe bianco macinato
20 g olio extravergine di oliva + q.b.

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Sodium 280.1 mg

Protein 20.2 g

Calories 947.3 kJ / 226.5 kcal

Fat 9.8 g

Fiber 1.6 g

Saturated fat 2 g

Carbohydrates 15.5 g

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