Arcobaleno tortillas

Arcobaleno tortillas

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Prep. 10min

Total 30min

8 pezzi

Ingredients

Verdure

100 g di cipolla rossa tagliata a metà in senso verticale
1 cetriolo non sbucciato, privato delle estremità e diviso a metà nel senso della lunghezza
200 g di cavolo cappuccio in quarti
1 peperone giallo pulito e in quarti
200 g di carote private delle estremità, pelate e divise a metà nel senso della lunghezza
200 g di pomodori

Terminare la preparazione

8 tortillas di mais
formaggio fresco spalmabile o hummus di ceci (vedere consigli)

Difficulty

easy

Nutrition per 1 pezzo

Sodium 170.1 mg

Protein 6.8 g

Calories 912 kJ / 218 kcal

Fat 9.7 g

Fiber 2 g

Saturated fat 3.5 g

Carbohydrates 26 g

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