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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thai-Nachos
Prep. 45min
Total 1 h 10min
4 Portionen
Ingredients
-
Erdnüsse, geröstet, ungesalzen20 g
-
Erdnusscreme20 g
-
Fischsauce10 g
-
brauner Zucker1 TL
-
Reisessig20 g
-
Sojasauce50 g
-
Sriracha-Sauce1 - 2 TL
-
Knoblauchzehen3
-
Ingwer, frisch in dünnen Scheiben20 g
-
Frühlingszwiebeln in Stücken60 g
-
Thai-Basilikum (optional) nur die Blätter, zerzupft3 Stängel
-
Öl und etwas mehr zum Braten20 g
-
Hähnchenhackfleisch200 g
-
Reisteigplatten rund12
-
Wasser zum Einweichen
-
Möhren in feinen Stiften120 g
-
gemischter Blattsalat in dünnen Streifen150 g
-
Koriander, frisch (optional) zum Servieren
-
rote Chilischote, frisch (optional) gehackt, zum Servieren
-
Limetten (optional) geachtelt, zum Servieren1 - 2
Difficulty
advanced
Nutrition per 1 Portion
Sodium
924 mg
Protein
15 g
Calories
1285 kJ /
307 kcal
Fat
16 g
Fiber
3.6 g
Saturated fat
3 g
Carbohydrates
29 g
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