Grzanki z salsą pomidorową, awokado i jajkiem na miękko

Grzanki z salsą pomidorową, awokado i jajkiem na miękko

4.7 251 ratings

Prep. 15min

Total 25min

4 sztuki

Ingredients

1 ½ ząbka czosnku
1 ½ łyżki oliwy z oliwek
4 jajka schłodzone
woda (do oznaczenia 1 l)
270 g pomidorów dojrzałych, bez gniazd nasiennych, pokrojonych na kawałki
7 liści bazylii, świeżych
⅓ łyżeczki soli plus dodatkowo i 2 szczypty i ilość do oprószenia
4 szczypty pieprzu czarnego, mielonego plus dodatkowa ilość do oprószenia
1 ½ awokado (ok. 230 g), bardzo dojrzałego, pokrojonego na kawałki
5 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
4 kromek białego chleba
liście bazylii, świeże do dekoracji

Difficulty

easy

Nutrition per 1 sztukę

Sodium 491.9 mg

Protein 11.5 g

Calories 1366.9 kJ / 326.7 kcal

Fat 21.8 g

Fiber 7.2 g

Saturated fat 4.1 g

Carbohydrates 24.2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

ALE JAJA! 10 Recipes
Poland

You might also like...

Jajka po benedyktyńsku z sosem holenderskim i wędzonym łososiem

40min

Sałatka z rumienionymi szparagami

20min

Burrito z mięsem mielonym i awokado

25min

Whisky Sour

10min

Gotowanie na parze plastrów marchewki (200-500 g)

30min

Szarpany rumieniony kurczak z cebulą dymką

15min

Gyros z kurczaka z sosem tzatziki

30min

Paczuszka z łososiem i porem z ziemniakami

1 h

Kurczak w sosie słodko-kwaśnym

40min

Spaghetti z sosem pesto i krewetkami

25min

Bananowo-truskawkowa owsianka z migdałami

15min

Curry z kurczakiem i ryżem gotowanym na parze

40min