Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Marinada
- 1000 g de carne de ternera para asar, en un solo trozo
- 1 diente de ajo
- 5 g de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
- 50 g de mantequilla en trozos
- ½ cucharadita de pimienta de Cayena desmenuzada
- 30 g de salsa de soja
- 1 cucharadita de comino molido
- 20 g de azúcar moreno
- 15 g de mostaza de Dijon
- ½ cucharadita de pimienta negra molida
Asado y montaje
- 16 rebanadas de pan rústico
- 8 lonchas de queso
- 30 - 40 g de mostaza de Dijon
- Nutrition
- per 1 ración
- Calories
- 1565 kJ / 374 kcal
- Protein
- 33.5 g
- Carbohydrates
- 31.8 g
- Fat
- 12.1 g
- Saturated fat
- 5.7 g
- Fiber
- 2.7 g
- Sodium
- 707.9 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Shakshuka
50 min
Dorada asada con ajo y perejil
25min
Salsas para fajitas
10 min
Hamburguesa de pollo con jalapeño y lima con smash de maíz
1h 15min
Minicakes de canela
30min
Panecillos con langostinos, rúcula y manzana
15 min
Pepi-gin con hierbabuena
5 min
Torrijas con leche condensada y salsa de chocolate negro
45min
Solomillo de cerdo asado con guarnición de patatas
40min
Espaguetis negros con langostino y salsa de parmesano
45min
Galletas cremosas de nuez con chispas de chocolate
45min
Pastel de pollo al estilo italiano
2h