Devices & Accessories
Sorpresas de pollo con cebollitas caramelizadas
Prep. 15min
Total 1 h
8 raciones
Ingredients
Sorpresas de pollo
-
aceite
-
2 - 3 pellizco de sal
-
8 espárragos verdes
-
8 filetes de contramuslos de pollo sin piel ni hueso
-
2 - 3 pellizcos de pimienta molida
-
8 langostinos grandes crudos enteros
Guarnición de cebollitas
-
250 g de cebollitas francesas peladas
-
150 g de agua
-
120 g de vino blanco
-
50 g de vino Pedro Ximénez
-
60 g de azúcar moreno
-
10 g de mantequilla
-
2 ramitas de tomillo fresco
-
½ cucharadita de sal
-
2 pellizcos de pimienta molida
-
1 cucharada de concentrado de caldo de carne (Bovril®)
Difficulty
medium
Nutrition per 1 ración
Sodium
559.5 mg
Protein
12.3 g
Calories
723 kJ /
173 kcal
Fat
7.2 g
Fiber
0.7 g
Saturated fat
2.3 g
Carbohydrates
11.9 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Fácil y sorprendente con Thermomix®
90 Recipes
Spain
Spain
You might also like...
Solomillo de cerdo al caramelo con manzanas
1 h 35min
Canelones de confit de pato
1 h
Flan de salmorejo
4 h 20min
Bisque de langostinos a la vainilla
1 h
Rape con salsa de carabineros
50min
Pollo al brandy con ciruelas y piñones
45min
Solomillo de cerdo asado con salsa de mango
4 h 30min
Canelones de carrilleras con setas
2 h
Coca de cebolla caramelizada con higos y sobrasada
1 h 15min
Allipebre de rape
45min
Solomillo de cerdo en salsa de almendras
50min
Pollo a la catalana
55min