Maroni-Linsenaufstrich mit Champignons

Maroni-Linsenaufstrich mit Champignons

4.0 19 ratings

Prep. 10min

Total 25min

6 Portionen

Ingredients

Zwiebeln in Stücken (2 cm)
60 g
Knoblauchzehen
2
Karotten in Stücken (2 cm)
180 g
Maroni, gegart, geschält halbiert
200 g
rote Linsen
150 g
Salz und 4-6 Prisen zum Marinieren und Abschmecken
2 TL
Steinpilze, getrocknet
10 g
Kümmel, gemahlen
1 TL
Wasser
400 g
Champignons, frisch in Scheiben (5 mm)
250 g
roter Paprika
1
Pfeffer, frisch gemahlen
4 - 6 Prisen
Hanföl
4 EL
Apfelessig
3 EL
Majoran, frisch Blättchen abgezupft
3 - 4 Zweiglein
1 TL Majoran, getrocknet

Nutrition per 1 Portion

Calories 278 kcal / 1164 kJ

Protein 9 g

Fat 11 g

Carbohydrates 38 g

Fiber 5 g

Saturated fat 1 g

Sodium 927 mg

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Alles Maroni 13 Recipes
Austria

You might also like...

Saftige Rote-Rüben-Laibchen aus dem Ofen

Saftige Rote-Rüben-Laibchen aus dem Ofen

1 h 5min

Steirischer Käferbohnen-Humus

Steirischer Käferbohnen-Humus

15min

Gebratener Sellerie mit Chimichurri und Blätterteig-Crisps

Gebratener Sellerie mit Chimichurri und Blätterteig-Crisps

45min

Süßer Rote-Rüben-Dip mit Orange

Süßer Rote-Rüben-Dip mit Orange

15min

Sellerie mit Brot-Crumble

Sellerie mit Brot-Crumble

50min

Maroni Laibchen mit Rote-Rüben-Creme

Maroni Laibchen mit Rote-Rüben-Creme

50min

Rote Rüben Suppe mit Wasabi-Nockerl

Rote Rüben Suppe mit Wasabi-Nockerl

1 h

Linsenaufstrich

Linsenaufstrich

30min

Kürbisbuchteln mit Kimchi

Kürbisbuchteln mit Kimchi

2 h 10min

Paprika-Linsen-Hummus

Paprika-Linsen-Hummus

25min

Maronicreme

Maronicreme

15min

Spinatstrudel mit Schafskäse

Spinatstrudel mit Schafskäse

1 h 50min