Sałatka zielonej bogini (green goddess, TM5)
TM6 TM5

Sałatka zielonej bogini (green goddess, TM5)

2.9 (23 ratings)

Ingredients

  • 300 g jabłka, zielonego, bez gniazd nasiennych, pokrojonego w ćwiartki
  • 250 g brokułu, różyczki i obrana łodyga, pokrojona na kawałki, które zmieszczą się w szerokiej części podajnika
  • 100 g ogórka, z odkrojonymi końcówkami
  • 250 g białej kapusty, bez twardych części, pokrojonej na kawałki, które zmieszczą się w szerokiej części podajnika

Sos green goddess

  • 10 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
  • 15 g liści bazylii, świeżych
  • 1 ząbek czosnku
  • 120 - 150 g awokado (1 szt.), dojrzałego, pokrojonego na kawałki
  • 130 g jogurtu naturalnego
  • 50 g liści szpinaku baby, świeżych
    or 50 g rukoli
  • 10 g szczypiorku, świeżego, pokrojonego na 1 cm kawałki
  • 40 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
  • ½ - ¾ łyżeczki soli
  • 1 - 2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
  • 3 łyżki orzechów, mieszanych, grubo posiekanych (optional)

Nutrition
per 1 porcję
Calories
474.2 kJ / 113.3 kcal
Protein
4 g
Carbohydrates
17 g
Fat
4.5 g
Saturated fat
0.9 g
Fiber
5.8 g
Sodium
287.6 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes