Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 150 g mąki pszennej
- 150 g mąki orkiszowej, białej, plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu
- 650 g wody
- 30 g oliwy z oliwek
- 2 łyżeczki soli
- 2 limonki, ekologiczne, pokrojone w ćwiartki
- ¼ - ½ czerwonej papryczki chili, świeżej, bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki
- 5 gałązek kolendry, świeżej, tylko liście
- ¼ łyżeczki ziela angielskiego, mielonego
- 600 - 700 g fileta z pstrąga łososiowego, bez skóry i ości
- 50 g czerwonej cebuli, przekrojonej na pół
- 150 g ogórka, pokrojonego na kawałki
- 1 - 1 ½ awokado, dojrzałego, przekrojonego na pół, bez pestki
- ¼ łyżeczki pieprzu, mielonego
- 100 g pomidorków koktajlowych, pokrojonych na kawałki (0,5 x 0,5 cm)
- 150 g mango, dojrzałego, pokrojonego w kostkę (0,5 x 0,5 cm)
- 6 - 12 liści sałaty
- Nutrition
- per 1 sztukę
- Calories
- 2070 kJ / 495 kcal
- Protein
- 29 g
- Carbohydrates
- 49 g
- Fat
- 21 g
- Saturated fat
- 4 g
- Fiber
- 3.6 g
- Sodium
- 720 mg
In Collections
Alternative recipes
Omlet z kurczakiem w stylu tajskim
50min
Makaron z fenkułem i sosem pomidorowym
45min
Kremowe purée z cheddarem i krewetki z chili
1h 10min
Kakaowe tiramisu z chili
7h 10min
Tacos z krewetkami
25min
Spaghetti z cukinii z łososiem i pesto
30min
Krewetki arrabiata z makaronem z cukinii
40min
Burgery rybne z majonezem kaparowo-limonkowym
1h
Chłodnik pomidorowy z kolendrą i krewetkami po meksykańsku
1h 50min
Cytrynowo-ziołowe burgery z łososia z cukinią w parmezanie
1h
Sałatka z krewetek i chrupiących warzyw
45min
Cytrynowo-koperkowy łosoś z pieczonymi warzywami
45min