Letnie rollsy wegańskie

Letnie rollsy wegańskie

4.3 22 ratings

Prep. 25min

Total 35min

15 sztuk

Ingredients

Sos z orzeszków ziemnych

50 g orzeszków ziemnych prażonych bez tłuszczu, solonych
200 g wody
70 g masła orzechowego
70 g sosu Hoisin

Nadzienie warzywne

1 ogórek (ok. 200 g)
2 marchewki (ok. 200 g)
1 czerwona papryka bez gniazd nasiennych, pokrojona w ćwiartki (ok. 150 g)
1 żółta papryka bez gniazd nasiennych, pokrojona w ćwiartki (ok. 150 g)
2 - 3 liście czerwonej kapusty (ok. 100 g)

Zawijanie

ciepła woda do zanurzania płatów papieru ryżowego
15 płatów papieru ryżowego okrągłych (ok. Ø 20 cm)
3 gałązki mięty, świeżej tylko liście
3 gałązki kolendry, świeżej tylko liście
1 sałata masłowa tylko liście, pokrojone na kawałki 5 x 12 cm
8 pomidorków koktajlowych (ok.100 g), pokrojonych w 3 lub 4 plastry

Difficulty

medium

Nutrition per 1 sztukę

Sodium 54 mg

Protein 4 g

Calories 563 kJ / 134 kcal

Fat 5 g

Fiber 2.4 g

Saturated fat 1 g

Carbohydrates 17 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

DZIEŃ DZIECKA 12 Recipes
Poland

You might also like...

Wiosenna sałatka z sorgo

12 h 55min

Sałatka zielonej bogini (green goddess, TM5)

20min

Kokosowy napój z orzechów nerkowca

25min

Napój z orzechów nerkowca

10min

Sałatka z ciecierzycy z karmelizowaną cebulą; Jogurt z musem z mango (z osłoną noża miksującego)

13 h 10min

Wegańskie burgery z pieczarek i resztek ugotowanego ryżu

1 h 40min

Bezglutenowe paluszki rybne z piekarnika z dyniowym sosem

40min

Duo z buraka

35min

Pulpety z soczewicy na gniazdach spaghetti

1 h 5min

Letnie rollsy z sosem z orzeszków ziemnych

1 h

Wegański Eton Mess kokosowo-truskawkowy

2 h 35min

Smoothie bowl z borówkami i morwą

10min