Skip to main content Search
Ρύζι με λάχανο pak choi και ζαμπόν

Ρύζι με λάχανο pak choi και ζαμπόν
No ratings
Prep. 5min
Total 40min
3 μερίδες
Sign up for free

Ingredients

  • ρύζι, κοντόκοκκο τύπου japonica
    250 γρ.
  • σκελίδες σκόρδο
    2
  • φρέσκο κρεμμυδάκι σε φέτες
    40 γρ.
  • φυτικό λάδι
    20 γρ.
  • ζαμπόν, ψημένο σε κομμάτια (2 εκ.)
    200 γρ.
  • λάχανο pak choi (περίπου 1 τεμάχιο), σε κομμάτια (3 εκ.)
    150 γρ.
  • νερό και επιπλέον νερό για το μούλιασμα του ρυζιού
    360 γρ.
  • κινέζικο κρασί ρυζιού Shaoxing
    10 γρ.
  • ξίδι ρυζιού
    5 γρ.
  • σάλτσα σόγιας, light
    20 γρ.
  • αλάτι
    1 κ.γλ.

Difficulty

easy

Nutrition per 1 μερίδα

Sodium 1817.7 mg
Protein 18.3 g
Calories 2049.8 kJ / 489.9 kcal
Fat 13.1 g
Fiber 1.8 g
Saturated fat 2.5 g
Carbohydrates 71.9 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

H Βασική Μαγειρική 158 Recipes
International

You might also like...

Μαρμελάδα κράνμπερι

No ratings

Σφηνάκια με βότκα και φράουλα

No ratings

Κραμπλ με κρέμα φιστικιού Αιγίνης

No ratings

Σέλα ελαφιού με compote από κρανμπερι, νταμπλινγκ ψωμιού με μανιτάρια, και κόκκινη κολοκύθα

No ratings

Ψωμί με πολλές παραλλαγές

No ratings

Κέικ με καρότο και αμύγδαλο (χωρίς γλουτένη)

5.0(2)

2 h 30min

Βασιλόπιτα

4.3(58)

1 h

Ριζότο γλυκοπατάτας, Πουτίγκα κανέλας με σάλτσα σοκολάτας

No ratings

Ταρτάκια με νεκταρίνια και κρέμα φουντουκιών

5.0(2)

50min

Σουτζουκάκια με φασολάκια, Ρύζι καρολίνα, Μπουγάτσα

No ratings

Κοκτέιλ με κουρκουμά και τεκίλα

No ratings

Μπακαλιάρος στον ατμό με λαχανικά

No ratings