Skip to main content Search
Ζυμαρικά με χειμερινά λαχανικά

Ζυμαρικά με χειμερινά λαχανικά
No ratings
Prep. 20min
Total 45min
4 μερίδες
Sign up for free

Ingredients

  • τυρί παρμεζάνα σε κομμάτια (2 εκ.)
    50 γρ.
  • βούτυρο
    30 γρ.
  • αλάτι
    2 κ.γλ.
  • κολοκύθα ξεφλουδισμένη, ξεσποριασμένη, σε κομμάτια (2 εκ.)
    400 γρ.
  • κουκουνάρι (πινόλια)
    20 γρ.
  • μανιτάρια κρεμίνι, φρέσκα σε φέτες (περίπου 5 χλστ.)
    100 γρ.
  • φύλλα σπανακιού, φρέσκα
    150 γρ.
  • νερό
    1200 γρ.
  • ζυμαρικά παπαρδέλες
    250 γρ.
  • νιφάδες πιπεριάς τσίλι
    10 γρ.

Difficulty

medium

Nutrition per 1 μερίδα

Sodium 1.3 mg
Protein 16.3 g
Calories 1821 kJ / 435.3 kcal
Fat 14.5 g
Fiber 5.8 g
Saturated fat 6.5 g
Carbohydrates 63.3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

H Βασική Μαγειρική 158 Recipes
International

You might also like...

Μοσχάρι με μπύρα Ale και ντάμπλινγκς

4.3(6)

1 h 55min

Ψαρονέφρι στον φούρνο με σάλτσα μανιταριών και ρύζι

5.0(2)

1 h 20min

Σάντουιτς ουράνιο τόξο

No ratings

Πάστα πράσινης ελιάς

No ratings

Μπακαλιάρος sous-vide με ριζότο, παντζάρι και λεμονόχορτο

No ratings

Στήθος πάπιας, κόκκινο λάχανο και σελινόριζα

No ratings

Τάρτα με κάστανα, μανιτάρια και κράνμπερι

4.8(5)

1 h

Γιορτινό punch

5.0(1)

10 h

Αβοκάντο με αυγό και ταρτάρ σολομού

No ratings

Βιετναμέζικο στιφάδο λαχανικών με ρύζι

No ratings

Γαλατόψωμο

5.0(2)

2 h 20min

Λουβιά (μαυρομάτικα φασόλια) γιαχνί με λαχανικά

4.0(5)

2 h 10min