Tempeh

Tempeh

5.0 2 ratings

Prep. 30min

Total 48 h

600 g

Ingredients

300 g di fagioli di soia secchi preferibilmente biologici
1100 g di acqua + q.b.
2 cucchiai di aceto
1 cucchiaio di succo di limone
1 cucchiaino raso di tempeh

Difficulty

medium

Nutrition per 100 g

Sodium 399 mg

Protein 5.4 g

Calories 594.8 kJ / 142.2 kcal

Fat 11.8 g

Fiber 2.4 g

Saturated fat 0.6 g

Carbohydrates 5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Flexitarian 16 Recipes
Italy

You might also like...

Brownies dolci alle patate americane (vegan)

1 h

Thepla di spinaci

1 h

Bulgur all'arancia con verdure

1 h

Cous cous di zucca, barbabietola e ceci con salsa tahini

45min

Feta vegan in olio aromatico

1 h 10min

Dim sum di manzo e sedano

1 h 30min

Okonomiyaki

1 h

Samosas di melanzane e lenticchie con salsa allo yogurt e menta

1 h

Porridge con porri, bacon e datteri

8 h 30min

Polpettine di funghi Shiitake con condimento di miso e tahini

1 h 20min

Spanakopita

1 h

Sformatini di bucce di piselli con crema allo yogurt e menta

1 h 40min