![Sopa de judías blancas y verduras Sopa de judías blancas y verduras](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/FBDA3E4F-4B70-4E2A-847C-C36EB4D840DF/Derivates/6D23D6B9-F56E-4B13-A462-568EAED361C1.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 80 g de puerro (solo la parte blanca) en rodajas
- 180 g de zanahoria en rodajas
- 40 g de apio en trozos
- 100 g de judías verdes frescas en trozos
- 300 g de patata en trozos
- 50 g de aceite de oliva
- 1000 g de caldo de ave
- 1 cucharadita de sal
- 1 pellizco de pimienta molida
- 200 g de judías blancas cocidas (en conserva), aclaradas y escurridas
- Nutrition
- per 1 ración
- Calories
- 665 kJ / 159 kcal
- Protein
- 4.16 g
- Carbohydrates
- 16.01 g
- Fat
- 8.7 g
- Fiber
- 3.97 g
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