Devices & Accessories
Charlotte chocolat-banane
Prep. 35min
Total 24 h
4 parts
Ingredients
Le sirop
-
100 g de sucre en poudre
-
100 g d'eau
-
80 g de rhum
La mousse au chocolat
-
150 g de crème liquide 35% m.g. très froide
-
180 g de chocolat noir 70% de cacao détaillé en morceaux
-
3 œufs
-
40 g de sucre en poudre
La garniture
-
3 citrons verts
-
100 g de beurre demi-sel en morceaux
-
400 g de bananes
-
100 g de sucre en poudre
-
30 g de crème liquide 35% m.g.
-
30 biscuits à la cuillère
Difficulty
medium
Nutrition per 1 part
Protein
11.5 g
Calories
4029 kJ /
961.8 kcal
Fat
40.8 g
Fiber
6 g
Carbohydrates
120.2 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Tout Chocolat
50 Recipes
France
France
Vive Pâques !
16 Recipes
France
France
You might also like...
Gâteau renversé à l'ananas
1 h
Gâteau tout chocolat
5 h 45min
Charlotte aux fraises
12 h 30min
Gâteau magique chocolat-caramel
5 h
Gâteau brigadier
2 h 30min
Charlotte aux fraises et fromage blanc
12 h 30min
Gâteau magique à la noix de coco
1 h 30min
Dômes banane et chocolat
6 h 30min
Charlotte chocolat-coco
12 h
Tarte Tatin aux pommes et caramel aux cacahuètes
1 h 5min
Fondant chocolat en robe de fruits
3 h 45min
Charlotte au chocolat
6 h 20min