Tarbot in champagnesaus

Tarbot in champagnesaus

No ratings

Prep. 15min

Total 40min

6 porties

Ingredients

Basmatirijst

water
1300 g
zout
1 - 1 ½ tl
olijfolie
30 g
basmati rijst
300 g

Tarbot in champagnesaus

sjalotten gehalveerd
40 g
boter, ongezouten of gezouten (van koemelk) in stukken gesneden
100 g
visbouillon in poeder
1 el
water
100 g
Champagne
170 g
170 g mousserende witte wijn
tarbotfilets (ongeveer 150 g per stuk)
6
zout aanpassen aan de smaak
2 snuifjes
gemalen peper aanpassen aan de smaak
4 snuifjes
room, elk type (van koemelk)
3 el
eierdooiers
5

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portie

Sodium 1177.9 mg

Protein 71.2 g

Calories 3449.7 kJ / 824.5 kcal

Fat 36.8 g

Fiber 0.9 g

Saturated fat 15.4 g

Carbohydrates 42.6 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

140 jaar Vorwerk 16 Recipes
Benelux

You might also like...

Asperges met Tonijn en Citroenvinaigrette

No ratings

Gebakken Zalm met romige Prei-Courgettesaus

25min

Karnemelkstampers met Gepocheerde Eieren en Garnalen

No ratings

Mosselen Marinière

25min

Zalm met Basmatirijst en Dille-Roomsaus

No ratings

Tongrolletjes met Prei en Pommes Duchesse

30min

Op Griekse wijze gebakken vis met bulgur

1 h 30min

Kabeljauwsoep met Spinazie

40min

Gestoomde tarbot filets en gemengde groenten

1 h 15min

Mediterrane visschotel

1 h 30min

Sinaasappel zalm met broccoli 'couscous'

25min

Zalm met Spinazie, Tomaten en Linzen

40min

Show all

Show all