Spring rolls z kurczakiem i sosem orzechowym (TM5)

Spring rolls z kurczakiem i sosem orzechowym (TM5)

4.3 35 ratings

Prep. 35min

Total 1 h

12 sztuk

Ingredients

Kurczak i makaron ryżowy na parze

120 g ryżowego makaronu, vermicelli
woda letnia, do namoczenia
400 g wody
300 g filetów z piersi kurczaka, bez skóry
sól do oprószenia
pieprz czarny, mielony do oprószenia
curry, mielone do oprószenia
2 łyżki sosu sojowego
1 łyżeczka oleju sezamowego

Sos orzechowy

1 ząbek czosnku
100 g masła orzechowego
80 g wody mineralnej, niegazowanej
20 g soku z limonki, świeżo wyciśniętego
20 g sosu sojowego
5 g oleju sezamowego
¼ łyżeczki chili, mielonego

Zwijanie spring rolls

150 g marchewki z odciętymi końcówkami
200 g ogórka nieobranego, z odciętymi końcówkami
1 awokado dojrzałe ale jędrne, bez pestki, przekrojone na pół
sok z limonki, świeżo wyciśnięty do skropienia
30 g liści szpinaku baby, świeżych
woda letnia, do namoczenia
12 płatów papieru ryżowego

Difficulty

medium

Nutrition per 1 sztukę

Sodium 307.5 mg

Protein 9.5 g

Calories 785.6 kJ / 187.8 kcal

Fat 8.4 g

Fiber 2.4 g

Saturated fat 1.5 g

Carbohydrates 19.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Nakładka krojąca - lato (TM5) 10 Recipes
Poland

You might also like...

Burrito z mięsem mielonym i awokado

Burrito z mięsem mielonym i awokado

25min

Koreański makaron japchae (TM6, TM7)

Koreański makaron japchae (TM6, TM7)

1 h 15min

Spring rolls z kurczakiem i sosem orzechowym (TM6, TM7)

Spring rolls z kurczakiem i sosem orzechowym (TM6, TM7)

1 h

Pieczone sajgonki z warzywami (TM6, TM7)

Pieczone sajgonki z warzywami (TM6, TM7)

1 h 30min

Pieczone sajgonki z warzywami (TM5)

Pieczone sajgonki z warzywami (TM5)

1 h 30min

Kurczak 65 z zielonym chutneyem

Kurczak 65 z zielonym chutneyem

1 h

Tacos z szarpanym kurczakiem al pastor

Tacos z szarpanym kurczakiem al pastor

45min

Orzechowy kurczak po tajsku z kokosowym ryżem

Orzechowy kurczak po tajsku z kokosowym ryżem

1 h

Kotlety wieprzowe po koreańsku z pikantnym ryżem i kapustą pak choi

Kotlety wieprzowe po koreańsku z pikantnym ryżem i kapustą pak choi

1 h 5min

Maślany kurczak ze śmietaną (butter chicken)

Maślany kurczak ze śmietaną (butter chicken)

45min

Klasyczne chlebki naan

Klasyczne chlebki naan

1 h 30min

Bułeczki bao z szarpanym indykiem

Bułeczki bao z szarpanym indykiem

2 h 20min