Gofry z wędzonym łososiem i puszystym serem feta
TM6 TM5

Gofry z wędzonym łososiem i puszystym serem feta

4.5 (63 ratings)

Ingredients

Gofry

  • 3 jajka
  • 3 szczypty soli
  • 60 g masła, pokrojonego na kawałki
  • 200 g mleka
  • 200 g mąki pszennej
  • 2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • olej, ilość do natłuszczenia

Puszysty ser feta

  • 30 g orzechów pistacjowych, solonych
  • 200 g sera feta, pokrojonego na kawałki
  • 170 g serka kremowego, śmietankowego, podzielonego na kawałki
  • 100 g jogurtu naturalnego
  • 10 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
  • 2 szczypty soli
  • 20 g szczypiorku, świeżego, posiekanego
  • 3 - 4 łyżki miodu, płynnego
  • ½ łyżeczki suszonych płatków chili
  • 2 - 3 szczypty czosnku, mielonego
  • 2 - 3 szczypty papryki wędzonej, mielonej
  • 2 opakowania łososia wędzonego na zimno (200-250 g)
  • koperek, świeży, do dekoracji

Nutrition
per 1 sztukę
Calories
1746.6 kJ / 417.5 kcal
Protein
17.1 g
Carbohydrates
32.2 g
Fat
24.9 g
Saturated fat
13.6 g
Fiber
1.2 g
Sodium
747 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes