Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 100 - 150 g noodles de arroz vermicelli (ver dica)
- Água quente q.b. p/ hidratar
- 40 g amendoim torrado s/ sal
- 40 g cebola roxa
- 2 dentes de alho
- 1 - 2 malaguetas picadas grosseiramente
- 150 g tomate-cereja cortado em metades
- 20 g molho de soja
- 30 g vinagre de arroz
- 1 - 2 c. sopa de açúcar amarelo
- 2 pitadas de sal
- 300 g papaia bem firme, s/ sementes, cortada em quartos verticalmente
- 300 g manga madura bem firme, s/ caroço, cortada em quartos verticalmente
- 60 - 80 g rebentos de feijão mungo p/ servir
- 2 limas
- Coentros p/ guarnecer
- Flocos de malagueta seca p/ polvilhar
- Nutrition
- per 1 dose
- Calories
- 1218.3 kJ / 291.2 kcal
- Protein
- 7.1 g
- Carbohydrates
- 56.4 g
- Fat
- 5.9 g
- Saturated fat
- 0.9 g
- Fiber
- 5.4 g
- Sodium
- 419 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Falafel com molho de tomate e coco
9h
Espinafres com gambas
No ratings
Menu: Tártaro de legumes com avelã e crepes de espinafres e ricota em molho de tomate
1h 30min
Tacos com legumes e feijão - TM5
No ratings
Poke havaiano
45min
Orzo com abóbora e pimento
35min
Tikka masala de couve-flor
30min
Caril thai com arroz de citronela
1h 15min
Strudel de legumes
50min
Tarte de grão com recheio de cogumelos e beterraba
45min
Empadão de couve-flor
1h 35min
Sopa de ervilhas com hortelã
20min