Gurken-ThunVisch-Schiffchen
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Gurken-ThunVisch-Schiffchen

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Ingredients

  • 1 ½ Salatgurken
  • 1 Nori-Blatt, grob zerzupft
  • 50 g Gewürzgurken, in Stücken
  • 60 g Knollensellerie, in Stücken
  • 1 rote Zwiebel, klein, halbiert
  • 120 g Mayonnaise, vegan
  • 1 TL Senf
  • 3 - 4 Spritzer Zitronensaft
  • ½ TL Salz
  • ¼ TL Pfeffer
  • 240 g Kichererbsen, abgetropft
  • 1 Kresse-Beet, abgeschnitten

Nutrition
per 1 Stück
Calories
943 kJ / 225 kcal
Protein
4 g
Carbohydrates
15 g
Fat
16 g
Saturated fat
2 g
Fiber
3.7 g
Sodium
529 mg

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