Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 2 cukinie (ok. 500 g każda)
- 3 szczypty soli, plus dodatkowa ilość do oprószenia
- 1 ząbek czosnku
- 240 g wody
- 150 g śmietany, min. 30% tłuszczu
- 10 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
-
¾
łyżeczki koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
or ¾ kostki bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszonej - 2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
- 400 g filetów z ryby o białym mięsie, np. dorsza, mintaja, pokrojonych na 3 cm kawałki
- kurkuma, suszona, mielona, do oprószenia
- ½ łyżeczki oregano, suszonego
- 15 g skrobi ziemniaczanej
- 20 pomidorków koktajlowych, przekrojonych na pół
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 1091 kJ / 260.8 kcal
- Protein
- 22.4 g
- Carbohydrates
- 8.5 g
- Fat
- 15.7 g
- Saturated fat
- 9.2 g
- Fiber
- 1.7 g
- Sodium
- 193.3 mg
In Collections
Alternative recipes
Kurczak curry z „ryżem” z kalafiora
25min
Makaron z fasolką szparagową, tofu i cukinią
30min
Klopsiki królewieckie z sosem, szparagami i ziemniakami
1h
Zupa koperkowa i ziołowy filet z indyka z warzywami na Varomie
50min
Dorsz w śródziemnomorskim sosie z ziemniakami (z osłoną noża miksującego 2.0)
50min
Risotto z warzywami i rybą (TM6)
30min
Roladki z kurczaka i pora
55min
Łosoś ze szparagami i młodymi ziemniakami
30min
Ryba z warzywami i purée z kalafiora
40min
Makaron pełnoziarnisty z warzywami na parze i dresingiem jogurtowym
30min
Łosoś ze szparagami i pietruszkowym purée
40min
Łosoś na parze z sosem sojowo-imbirowym i ryżem
30min