Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 2 cukinie (ok. 500 g każda)
- 3 szczypty soli, plus dodatkowa ilość do oprószenia
- 1 ząbek czosnku
- 240 g wody
- 150 g śmietany, min. 30% tłuszczu
- 10 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
-
¾
łyżeczki koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
or ¾ kostki bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszonej - 2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
- 400 g filetów z ryby o białym mięsie, np. dorsza, mintaja, pokrojonych na 3 cm kawałki
- kurkuma, suszona, mielona, do oprószenia
- ½ łyżeczki oregano, suszonego
- 15 g skrobi ziemniaczanej
- 20 pomidorków koktajlowych, przekrojonych na pół
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 1091 kJ / 260.8 kcal
- Protein
- 22.4 g
- Carbohydrates
- 8.5 g
- Fat
- 15.7 g
- Saturated fat
- 9.2 g
- Fiber
- 1.7 g
- Sodium
- 193.3 mg
In Collections
Alternative recipes
Pieczona kaczka z purée ziemniaczano-kalafiorowym i śliwkami
3h
Paczuszka z łososiem i porem z ziemniakami
1h
Roladki z kurczaka z ryżem i sosem musztardowym
50min
Łosoś z ziemniakami i brokułami z koperkowym sosem
50min
Łosoś na parze z sosem sojowo-imbirowym i ryżem
30min
Spaghetti z cytrynowym łososiem i porem
40min
Dorsz w śródziemnomorskim sosie z ziemniakami (z osłoną noża miksującego 2.0)
50min
Ryba z sosem chimichurri, fasolką i ziemniakami; Warstwowy deser z chia
1h
Spaghetti z czosnkiem niedźwiedzim i rzodkiewkami
40min
Roladki z kurczaka i pora
55min
Risotto z warzywami i rybą (TM6)
30min
Kremowe ziemniaki z kalarepą
40min