Gulasz cielęcy z czerwoną papryką i ziemniakami

Gulasz cielęcy z czerwoną papryką i ziemniakami

4.6 14 ratings

Prep. 35min

Total 1 h 45min

10 porcji

Ingredients

75 g oliwy z oliwek
6 ząbków czosnku
1500 g cielęciny pokrojonej na 3 cm kawałki
200 g czerwonej papryki bez gniazd nasiennych, pokrojonej w paski
3 łyżki mąki pszennej
800 g ziemniaków pokrojonych na 3-4 cm kawałki
200 g białego wina, wytrawnego
½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
1 łyżeczka papryka wędzona, mielona
1 łyżeczka oregano, suszonego

2 łyżeczki oregano, świeżego
2 - 3 liście laurowe, suszone
2 łyżeczki soli
natka pietruszki, świeża posiekana, do posypania

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porcję

Sodium 322.5 mg

Protein 22.2 g

Calories 1019.1 kJ / 243.6 kcal

Fat 8.1 g

Fiber 2.4 g

Saturated fat 1.6 g

Carbohydrates 16.1 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

ZAPIEKANE 9 Recipes
Poland

You might also like...

Zupa Pho z resztek pieczonego drobiu

2 h 15min

Makaron z krewetkami i porem (TM7)

30min

Spaghetti z cukinii à la carbonara (TM5)

40min

Kurczak w cytrynowym sosie z tagliatelle z cukinii (TM5)

30min

Pieczona ryba z śródziemnomorskim sosem (TM5)

45min

Gotowanie na parze pora (200-400 g)

25min

Biała zupa chili z kurczakiem; Bułeczki na parze; Lemoniada z kolendry i cytrusów

1 h

Papryki faszerowane brązowym ryżem

55min

Pieczone warzywa z sosem pomidorowym (z osłoną noża miksującego 2.0)

1 h 30min

Ryba na spaghetti z cukinii z sosem śmietanowym

55min

Boczek z kimchi

35min

Pizza na spodzie z tuńczyka (low carb)

1 h