Camarones estilo Hunan

Camarones estilo Hunan

2.7 64 ratings

Prep. 5min

Total 20min

4 porciones

Ingredients

120 g de cacahuates pelados y sin sal
5 g de jengibre
cebollín y un poco más para decorar
2 dientes de ajo
1 echalote
1 zanahoria pelada y en trozos
100 g de jícama pelada y en trozos
2 chiles de árbol secos sin semillas y en trozos
1 cubo de caldo de pollo para el caldo de pollo
20 g de aceite de ajonjolí
15 g de vinagre de arroz
150 g de vino blanco
80 g de salsa Hoisin
80 g de salsa de ostión
50 g de salsa de soya
30 g de agua
10 g de fécula de maíz
600 g de camarones medianos crudos pelados y desevenados
cebollín

Nutrition per 4 porciones

Calories 1850.1 kcal / 7740.8 kJ

Protein 123.4 g

Fat 89.3 g

Carbohydrates 112.7 g

Fiber 21.1 g

Saturated fat 13.8 g

Sodium 9723.3 mg

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Black Diamond Club IV 11 Recipes
Mexico

You might also like...

Carnitas de Marlin

Carnitas de Marlin

40min

Pollo a la naranja estilo Oriental

Pollo a la naranja estilo Oriental

50min

Arrachera al café con salsa de alcaparras

Arrachera al café con salsa de alcaparras

30min

Camarones cremosos a la diabla

Camarones cremosos a la diabla

40min

Kipe crudo

Kipe crudo

30min

Ensalada cremosa de camarones

Ensalada cremosa de camarones

35min

Pescado con salsa de morrón

Pescado con salsa de morrón

45min

Pescado a la veracruzana

Pescado a la veracruzana

30min

Pescado a la diabla

Pescado a la diabla

30min

Filete a la pimienta

Filete a la pimienta

20min

Poke bowl de atún spicy

Poke bowl de atún spicy

30min

Salmón al vapor con glaseado de soya y jengibre

Salmón al vapor con glaseado de soya y jengibre

30min