![Mesciua spezzina Mesciua spezzina](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/10b829a21b881eca2cc83804fc66bce8/Derivates/62210402dde58922d3dd068d2eb250465eb02771.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 50 g di cipolla in quarti
- 30 g di olio extravergine di oliva + q.b.
- 300 g di ceci in scatola, sciacquati e sgocciolati
- 300 g di fagioli cannellini in scatola, sciacquati e sgocciolati
- 800 g di acqua
- 8 g di sale
- 150 g di farro perlato (cottura 35-40 minuti)
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 1376 kJ / 328.8 kcal
- Protein
- 15.4 g
- Carbohydrates
- 45.8 g
- Fat
- 10.6 g
- Saturated fat
- 1.2 g
- Fiber
- 10.6 g
- Sodium
- 1355.6 mg
In Collections
Alternative recipes
Zuppa frantoiana
45min
Quiche ai peperoni e pomodori
1h 30min
Minestra di grano saraceno con zucca e porri
1h
Orzo con pollo al miele con pesto
45min
Mini strüdel salati al porro e salmone
1h 20min
Zuppa di lenticchie e fagioli neri a Cottura Lenta
40min
Medaglioni di broccoli e patate
1h 30min
Zuppa di fagioli alla greca (Fasolada)
45min
Zuppa di porri e orzo
45min
Crema di verdure invernale
50min
Minestra di lenticchie e cavolfiore
1h
Minestra saporita di riso e legumi
40min