Tranci di salmone con cavoli colorati e pinoli
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Tranci di salmone con cavoli colorati e pinoli

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Ingredients

  • 4 tranci di salmone fresco (125 g ciascuno circa)
  • 350 g di cavoli colorati, le cimette
  • olio extravergine di oliva q.b.
  • 2 pizzico di sale
  • 1 spicchio di aglio
  • 1 - 2 pizzichi di peperoncino secco
  • 40 g di olio extravergine di oliva + q.b.
  • 20 g di pinoli
  • 500 g di acqua

Nutrition
per 1 porzione
Calories
1562 kJ / 373.3 kcal
Protein
27.4 g
Carbohydrates
3.9 g
Fat
27.7 g
Saturated fat
5.4 g
Fiber
2.4 g
Sodium
522.6 mg

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