Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Pesto pistacjowe
- 50 - 60 g orzechów pistacjowych, łuskanych, solonych
-
20
g sera parmezan
or 20 g sera grana padano - 5 g liści bazylii, świeżych
- ½ ząbka czosnku (optional)
- 40 g oliwy z oliwek
Ciasto
- 180 g wody, letniej
- 10 g drożdży świeżych, pokruszonych (patrz wariant)
- 300 g włoskiej mąki pszennej do pizzy, typu 00, plus dodatkowa ilość do oprószenia
- ½ łyżeczki cukru
- 1 łyżeczka soli
Pieczenie
- 1 kulka sera mozzarella (125 g), odsączona na papierowych ręcznikach
- 6 - 7 plastrów włoskiej mortadelli (ok. 120 g)
- 1 kulka sera burrata (125 g), odsączona
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 2249.8 kJ / 537.7 kcal
- Protein
- 25.4 g
- Carbohydrates
- 9.5 g
- Fat
- 45.1 g
- Saturated fat
- 14.7 g
- Fiber
- 2.8 g
- Sodium
- 1689.9 mg
In Collections
Alternative recipes
Kremowe purée z cheddarem i krewetki z chili
1h 10min
Placki z batatów z wędzonym łososiem (TM6)
35min
Gnocchi z krewetkami w ziołowym sosie
30min
Podpłomyk ze szparagami i orzechami
1h 15 min
Makaron z pesto pistacjowym i serem buratta
35min
Gofry z wędzonym łososiem i puszystym serem feta
45 min
Czarny makaron z krewetkami i sosem parmezanowym
45 min
Ranczerskie śniadanie z fasolą, awokado i jajkiem
50min
Pizza bianca z długodojrzewającą szynką i pomidorkami
1h 30min
Pizza z serem pleśniowym, gruszkami i orzechami włoskimi
3h 35min
Wytrawne gofry lub placki z szynką i serem
35min
Jajka po turecku - Cilbir (z osłoną noża miksującego)
35min