Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup the recipe might not be successful.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Pizza z mortadellą, pistacjami i burratą
Prep. 15min
Total 1 h
3 porcje
Ingredients
Pesto pistacjowe
-
50 - 60 g orzechów pistacjowych, łuskanych, solonych
-
20 g sera grana padano20 g sera parmezan
-
5 g liści bazylii, świeżych
-
½ ząbka czosnku (optional)
-
40 g oliwy z oliwek
Ciasto
-
180 g wody letniej
-
10 g drożdży świeżych pokruszonych (patrz wariant)
-
300 g włoskiej mąki pszennej do pizzy, typu 00 plus dodatkowa ilość do oprószenia
-
½ łyżeczki cukru
-
1 łyżeczka soli
Pieczenie
-
1 kulka sera mozzarella (125 g), odsączona na papierowych ręcznikach
-
6 - 7 plastrów włoskiej mortadelli (ok. 120 g)
-
1 kulka sera burrata (125 g), odsączona
Difficulty
medium
Nutrition per 1 porcję
Sodium
1689.9 mg
Protein
25.4 g
Calories
2249.8 kJ /
537.7 kcal
Fat
45.1 g
Fiber
2.8 g
Saturated fat
14.7 g
Carbohydrates
9.5 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Katalog świąteczny
25 Recipes
Poland
Poland
You might also like...
Jajka po turecku - Cilbir (z osłoną noża miksującego)
35min
Podpłomyki z grillowanym kurczakiem i brzoskwiniami
35min
Grzanki z ubijaną fetą, cukinią i suszonymi pomidorami (TM6, TM7)
30min
Quesadille z chorizo i guacamole
25min
Feta ubijana z mascarpone z sosem miodowym
20min
Szybka pizza neapolitańska
50min
Zielone bao z szarpaną kaczką
1 h 45min
Kalafiorowy podpłomyk z serkiem kremowym, cebulą, bakłażanem i boczkiem
1 h 20min
Crème fraîche
16 h 10min
Orzechowe ravioli z szampańskim sosem
1 h 30min
Jajka po benedyktyńsku z sosem holenderskim i wędzonym łososiem
40min
Omlet z patelni z karmelizowaną cebulą
30min