Skip to main content Search
Cubetti di patate dolci con fonduta al formaggio erborinato e noci

Cubetti di patate dolci con fonduta al formaggio erborinato e noci
2.7 3 ratings
Prep. 20min
Total 2 h
4 porzioni
Sign up for free

Ingredients

  • 400 g di patate americane dolci pelate e a tocchetti (2 cm)
  • 1500 g di acqua
  • 30 g di succo di limone
Fonduta al formaggio erborinato
  • 100 g di formaggio erborinato a pezzi
  • 26 g di panna (min. 30% di grassi)
  • 20 g di burro
  • 1 pizzico di sale
  • 1 pizzico di pepe nero macinato
  • 8 gherigli di noci spezzettati grossolanamente

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Sodium 391.2 mg
Protein 9.5 g
Calories 1413.3 kJ / 1413.3 kcal
Fat 25.1 g
Fiber 2.1 g
Saturated fat 5.9 g
Carbohydrates 9.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Cottura sottovuoto 54 Recipes
Italy

You might also like...

Uova barzotte su pan brioche con salmone affumicato

4.8(38)

5 h 30min

Pollo allo zenzero con riso alla salsa di arachidi

3.0(4)

1 h

Gamberoni in salsa di cocco caramellata

4.5(11)

30min

Filetto di maiale con salsa ai cachi

4.9(8)

2 h

Pollo piccante Sottovuoto con carote glassate

4.0(11)

2 h 50min

Uovo barzotto con salsa bernese al finocchietto, fave, pancetta e pane croccante all’aglio (di Chef in Camicia)

3.7(12)

1 h

Riso e maiale alle cinque spezie cinesi

4.5(2)

50min

Pane ai semi, con avocado e uova in camicia

4.7(7)

3 h

Quesadillas di pollo chipotle con guacamole e pico de gallo

4.7(16)

1 h

Tartare di palamita con cipolle caramellate, miele e succo di limone

3.0(1)

50min

Toast con tuorlo marinato e salsa olandese

5.0(1)

12 h 20min

Latte matcha al cocco e caramello

4.3(3)

1 h 45min