Compatible versions
Insalata di cavolo cappuccio, carote e pollo alla Vietnamita (TM6)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 100 g di arachidi tostate salate
- 2 spicchi di aglio
- 540 g di acqua
- 40 g di salsa di pesce
- 30 g di succo di lime, spremuto fresco
- 40 g di zucchero
- 400 g di filetto di petto di pollo, senza pelle a pezzi di 5 cm
- 200 g di cavolo cappuccio a spicchi (3x5 cm, per adattarsi alla parte larga del foro)
- 100 g di cavolo cappuccio rosso a spicchi (3x5 cm, per adattarsi alla parte larga del foro)
- 50 g di cipolla rossa a metà
- 100 g di carote pulite e private delle estremità
- 1 peperoncino piccante fresco, a fette sottili (optional)
- 2 cucchiai di coriandolo fresco, le foglioline lavate e asciugate
- 2 rametti di menta fresca, le foglioline lavate e asciugate
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 1473 kJ / 352.1 kcal
- Protein
- 31.4 g
- Carbohydrates
- 25.6 g
- Fat
- 15.3 g
- Saturated fat
- 2.2 g
- Fiber
- 5.7 g
- Sodium
- 876.9 mg
In Collections
Alternative recipes
Bocconcini di pollo al curry con patate e verdure
1h 5 min
Bowl con falafel e verdure
30min
Zuppa di cavolini e pollo al curry con panini
45min
Burger di quinoa e ketchup giallo
2h
Tortine in vasetto
1h
Salmone e verdure al cartoccio con riso giallo
40 min
Menù: Insalata di riso basmati e sorbetto alla frutta (Bimby Friend)
1h
Sformato di zucchine al basilico
50min
Sovracosce di pollo in salsa BBQ e pane al mais
No ratings
Minestra saporita di riso e legumi
40 min
Insalata di farro con tacchino e verdure
40 min
Crème caramel al Varoma
3h