Pan de caja

Pan de caja

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Prep. 15min

Total 2 h 15min

24 rebanadas

Ingredients

170 g de nata (35% de grasa)
190 g de leche entera (y algo más para pincelar)
30 g de mantequilla (y algo más para engrasar)
110 g de azúcar
600 g de harina de fuerza
90 g de clara de huevo
9 g de levadura de panadería deshidratada
1 cucharadita de sal
35 g de leche en polvo entera

Difficulty

medium

Nutrition per 1 rebanada

Sodium 116.4 mg

Protein 4.4 g

Calories 670 kJ / 160 kcal

Fat 5.1 g

Fiber 0.7 g

Saturated fat 2.9 g

Carbohydrates 24 g

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