Soupe au potiron

Soupe au potiron

4.4 22 rating

Prep. 15min

Total 50min

4 portions

Ingredients

50 g d'échalotes
1 c. à soupe huile d'olive
800 g de chair de courge d'hiver coupée en morceaux
100 g de pommes de terre détaillée en cubes (1 cm/½ po)
200 g d'eau
1 cube de bouillon de légumes
½ c. à thé de sel

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 304.2 mg

Protein 2.8 g

Calories 527.7 kJ / 126.1 kcal

Fat 3.6 g

Fiber 4 g

Saturated fat 0.5 g

Carbohydrates 23.7 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Festin d'Action de Grâce 17 Recipes
Canada

You might also like...

Sauce béchamel

Sauce béchamel

15min

Risotto de riz brun aux champignons

Risotto de riz brun aux champignons

1 h 15min

Risotto aux champignons (TM6)

Risotto aux champignons (TM6)

40min

Haricots au chili cuits au four

Haricots au chili cuits au four

No ratings

Riz étuvé aux champignons et aux herbes

Riz étuvé aux champignons et aux herbes

1 h

Gratin de poisson et pommes de terre

Gratin de poisson et pommes de terre

1 h 10min

Crème de brocoli avec pelures de pommes de terre croustillantes

Crème de brocoli avec pelures de pommes de terre croustillantes

45min

Soupe aux poireaux et pommes de terre

Soupe aux poireaux et pommes de terre

40min

Soupe de lentilles corail aux légumes

Soupe de lentilles corail aux légumes

35min

Soupe de carottes façon moro

Soupe de carottes façon moro

1 h 45min

Velouté pomme de terre, carotte et navet

Velouté pomme de terre, carotte et navet

30min

Velouté de carottes

Velouté de carottes

30min