![Insalata di pollo con crema di avocado Insalata di pollo con crema di avocado](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/80346d9cd0bbe195be31b357a2bfda76/Derivates/f1282b79f68a58b98e740f05ad0dd9d78d34a554.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Crema di avocado
- 2 lime
- 200 g di polpa di avocado a pezzi
- 10 g di olio extravergine di oliva
- 1 pizzico di sale
Petto di pollo
-
40
g di olio extravergine di oliva
or 40 g di olio di oliva -
2
spicchi di aglio
or 40 g di cipolla dorata -
500
g di sovracoscia di pollo disossata e senza pelle, in bocconcini (3 cm), asciugati con carta assorbente
or 500 g di filetto di petto di pollo, senza pelle - 4 fette di pane di Altamura (tipo pugliese) a cubetti
- sale a piacere
- pepe nero macinato a piacere
- 250 g di lattuga romana a listarelle
- 40 g di Parmigiano Reggiano a scaglie
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 1481.8 kJ / 354.2 kcal
- Protein
- 21.8 g
- Carbohydrates
- 15.1 g
- Fat
- 23.4 g
- Saturated fat
- 3.3 g
- Fiber
- 2.4 g
- Sodium
- 231.4 mg
In Collections
Alternative recipes
Vellutata di cavolfiore con briciole di pancetta
50 min
Medaglioni di broccoli e patate
1h 30min
Spezzatino di vitello alle mandorle e pinoli
1h
Quinoa con Feta e zucchine alla menta
35 min
Tortini pesca e fragola
1h
Orzo con pollo al miele con pesto
45 min
Insalata di grano saraceno, tacchino e edamame
No ratings
Insalata nizzarda
30min
Polpette alla rucola
40 min
Salmone al curry con verdure invernali
35 min
Coppa cookies
3h 30min
Petto di pollo alla griglia con purè di patate
1h