Compatible versions
Ζυμαρικά από κόκκινες φακές με σπανάκι, λιαστές ντομάτες και καρύδια
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 80 γρ. τυρί manchego, σε κομμάτια
- 60 γρ. ελαιόλαδο
- 4 - 5 σκελίδες σκόρδο
- 1 τσίλι καγιέν, αποξηραμένο, ολόκληρο
- 3 κ.γλ. αλάτι
- 350 γρ. ζυμαρικά από κόκκινες φακές
- 100 γρ. λιαστές ντομάτες, στραγγισμένες, σε κομμάτια
- 300 γρ. φύλλα σπανακιού, φρέσκα
- 1 - 2 πρέζες πιπέρι, αλεσμένο
- 50 γρ. καρύδια, χωρίς κέλυφος, σε κομμάτια
- Nutrition
- per 1 μερίδα
- Calories
- 2429 kJ / 581 kcal
- Protein
- 31.3 g
- Carbohydrates
- 45 g
- Fat
- 30.7 g
- Fiber
- 14.4 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Φακές με ψητές ρίζες και σάλτσα verde
1h 30min
Ελιές μαριναρισμένες με πορτοκάλι
10min
Γεμιστό κοτόπουλο Χριστουγέννων (Μεξικό)
2h 10min
Κουσκούς με λιαστές ντομάτες και αρακά
40min
Χούμους από λαχανικά που μας περίσσεψαν
No ratings
Μοσχάρι Μογγολίας με ρύζι και κέικ πορτοκαλιού στον ατμό
No ratings
Αρνίσια κορώνα
No ratings
Σαλάτα του Καίσαρα με κοτόπουλο
30min
Τσιαπάτα με παντζάρι
No ratings
Σουφλέ με σμέουρα
No ratings
Σαλάτα με κινόα, φασόλια και βινεγκρέτ κουρκουμά
30min
Σαλάτα με σπαράγγια και καρπούζι
No ratings