Compatible versions
Ζυμαρικά από κόκκινες φακές με σπανάκι, λιαστές ντομάτες και καρύδια
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 80 γρ. τυρί manchego, σε κομμάτια
- 60 γρ. ελαιόλαδο
- 4 - 5 σκελίδες σκόρδο
- 1 τσίλι καγιέν, αποξηραμένο, ολόκληρο
- 3 κ.γλ. αλάτι
- 350 γρ. ζυμαρικά από κόκκινες φακές
- 100 γρ. λιαστές ντομάτες, στραγγισμένες, σε κομμάτια
- 300 γρ. φύλλα σπανακιού, φρέσκα
- 1 - 2 πρέζες πιπέρι, αλεσμένο
- 50 γρ. καρύδια, χωρίς κέλυφος, σε κομμάτια
- Nutrition
- per 1 μερίδα
- Calories
- 2429 kJ / 581 kcal
- Protein
- 31.3 g
- Carbohydrates
- 45 g
- Fat
- 30.7 g
- Fiber
- 14.4 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Ριζότο με παντζάρια
No ratings
Ινδικό κάρυ με ψητή κολοκύθα και ρεβίθια
45min
Φακές με ψητές ρίζες και σάλτσα verde
1h 30min
Μους καπνιστής πέστροφας
12h 10min
Μπολ με σολομό και μάνγκο
No ratings
Μεξικάνικη αλμυρή τούρτα
No ratings
Σαλάτα ζυμαρικών με μπακαλιάρο και σος ταρτάρ
No ratings
Κορμός με μανταρίνι και σοκολάτα (Γαλλία)
8h 55min
Κουνουπίδι με πουρέ αρακά
40min
Ριζότο ντομάτας
30min
Σαλάτα με κινόα, φασόλια και βινεγκρέτ κουρκουμά
30min
Σαλάτα με μαύρες φακές, ντοματίνια και φέτα
40min