Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup the recipe might not be successful.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Ιταλικές κροκέτες ρυζιού με μοτσαρέλα
Prep. 40min
Total 3 h
12 κομμάτια
Ingredients
Βράσιμο ρυζιού
-
κρεμμύδια κομμένα στη μέση100 γρ.
-
ρύζι για ριζότο200 γρ.
-
βούτυρο, ανάλατο30 γρ.
-
νερό400 γρ.
-
αλάτι½ κ.γλ.
-
½ κύβο ζωμού λαχανικώνπάστα ζωμού λαχανικών1 κ.γλ.
Κροκέτες
-
σκληρό ψωμί σε μικρούς κύβους70 γρ.
-
αλάτι¼ κ.γλ.
-
φρεσκοτριμμένο πιπέρι1 πρέζα
-
100 - 150 γρ. μοτσαρέλα, φρέσκια, σε κύβους (1-2 εκ.)τυρί μοτσαρέλα σε κύβους (1-2 εκ.)100 - 150 γρ.
-
αβγό χτυπημένο ελαφρά1
-
ηλιέλαιο για τηγάνισμα
Difficulty
easy
Nutrition per 1 κομμάτι
Protein
4 g
Calories
685 kJ /
164 kcal
Fat
9 g
Fiber
1 g
Carbohydrates
16 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Συνοδευτικά με ρύζι
10 Recipes
Greece
Greece
You might also like...
Καλοκαιρινή σαλάτα με ντρέσινγκ από ταχίνι και σιρόπι σφενδάμου
30min
Σαλάτα με γαρίδες και αγγουράκι
No ratings
Πατάτες ογκρατέν
No ratings
Σαλάτα με μπέικον, καρπούζι και ντρέσινγκ γιαουρτιού
No ratings
Καρβέλι γεμιστό
4 h 50min
Ατομικά μοσχαρίσια φιλέτα Wellington με σάλτσα κόκκινου κρασιού
No ratings
Σάλσα εσπεριδοειδών με κόλιανδρο
No ratings
Μίνι φοκάτσια με ρίγανη
3 h 40min
Κεφτεδάκια στον ατμό (1100 γρ.)
35min
Πασχαλινά κουλουράκια
50min
Κριτσίνια με προσούτο και μυρωδικά
30min
Βραστά αβγά
20min