Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Βράσιμο ρυζιού
- 100 γρ. κρεμμύδια, κομμένα στη μέση
- 200 γρ. ρύζι για ριζότο
- 30 γρ. βούτυρο, ανάλατο
- 400 γρ. νερό
- ½ κ.γλ. αλάτι
-
1
κ.γλ. πάστα ζωμού λαχανικών
or ½ κύβο ζωμού λαχανικών
Κροκέτες
- 70 γρ. σκληρό ψωμί, σε μικρούς κύβους
- ¼ κ.γλ. αλάτι
- 1 πρέζα φρεσκοτριμμένο πιπέρι
-
100 - 150
γρ. τυρί μοτσαρέλα, σε κύβους (1-2 εκ.)
or 100 - 150 γρ. μοτσαρέλα, φρέσκια, σε κύβους (1-2 εκ.) - 1 αβγό, χτυπημένο ελαφρά
- ηλιέλαιο, για τηγάνισμα
- Nutrition
- per 1 κομμάτι
- Calories
- 685 kJ / 164 kcal
- Protein
- 4 g
- Carbohydrates
- 16 g
- Fat
- 9 g
- Fiber
- 1 g
In Collections
Alternative recipes
Σαλάτα λάχανο καρότο
10min
Açaí Smoothie Bowl
No ratings
Σαλάτα με κοτόπουλο
1h 20min
Sex on the beach
5min
Γρήγορη σφολιάτα
2h
Γαλοπούλα με κρεμώδες άλειμμα βουτύρου από πανσέτα και αρωματικά
5h 30min
Μίνι γαλλική φοκάτσια
No ratings
Piña Colada
10min
Φοκάτσια με ρεβύθια και μπέικον
3h
Ατομικά φλαν με κατσικίσιο τυρί, σάλτσα γιαουρτιού και πράσο
45min
Σοκολατόψωμο
2h 20min
Αναζωογονητικό smoothie
5min