Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Γέμιση
- 90 γρ. ξανθό σταφιδάκι σουλτανίνα
- 2 αποξηραμένα χρυσόμηλα, ψιλοκομμένα
- 2 γλυκά κιτρόμηλο, ξεπλυμένα και ψιλοκομμένα
- 2 γλυκά πράσινο κιτρομηλάκι, ξεπλυμένα και ψιλοκομμένα
- 80 γρ. μαρμελάδα χρυσόμηλο
- 120 γρ. καρύδια
Ζύμη
- 65 γρ. ζάχαρη
- 1 - 2 κόκκους μαστίχας
- 120 γρ. ηλιανθέλαιο
- 170 γρ. χυμό πορτοκαλιού
- 450 γρ. αλεύρι φαρίνα
- ½ κ.γλ. μπέικιν πάουντερ
- ½ κ.γλ. μαγειρική σόδα
Συναρμολόγηση και ψήσιμο
- 15 γρ. ανθόνερο
- 50 γρ. ζάχαρη άχνη
- Nutrition
- per 1 κομμάτι
- Calories
- 1265 kJ / 302 kcal
- Protein
- 4.5 g
- Carbohydrates
- 40.7 g
- Fat
- 13.1 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Βέγκαν μπακλαβάς
2h 40min
Χριστόψωμο
2h 20min
Μπισκότα με κομματάκια σοκολάτας χωρίς γλουτένη
No ratings
Μαρμελάδα από νεράτζια
2h 30min
Σάλσα εσπεριδοειδών με κόλιανδρο
No ratings
Ταρτάκια με νεκταρίνια και κρέμα φουντουκιών
No ratings
Ρολάκια τίγρεις
No ratings
Μαρμελάδα κράνμπερι
No ratings
Πουγκάκια με αχλάδι και κατσικίσιο τυρί
No ratings
Μίνι γαλλική φοκάτσια
No ratings
Τσουρέκι
2h 40min
Χωριάτικο ψωμί
2h