Σκαλτσούνια

Σκαλτσούνια

5.0 1 rating

Prep. 30min

Total 1 h 15min

16 κομμάτια

Ingredients

Γέμιση

ξανθό σταφιδάκι σουλτανίνα
90 γρ.
αποξηραμένα χρυσόμηλα ψιλοκομμένα
2
γλυκά κιτρόμηλο ξεπλυμένα και ψιλοκομμένα
2
γλυκά πράσινο κιτρομηλάκι ξεπλυμένα και ψιλοκομμένα
2
μαρμελάδα χρυσόμηλο
80 γρ.
καρύδια
120 γρ.

Ζύμη

ζάχαρη
65 γρ.
κόκκους μαστίχας
1 - 2
ηλιανθέλαιο
120 γρ.
χυμό πορτοκαλιού
170 γρ.
αλεύρι φαρίνα
450 γρ.
μπέικιν πάουντερ
½ κ.γλ.
μαγειρική σόδα
½ κ.γλ.

Συναρμολόγηση και ψήσιμο

ανθόνερο
15 γρ.
ζάχαρη άχνη
50 γρ.

Difficulty

medium

Nutrition per 1 κομμάτι

Protein 4.5 g

Calories 1265 kJ / 302 kcal

Fat 13.1 g

Carbohydrates 40.7 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Νηστίσιμα Γλυκά 11 Recipes
International

You might also like...

Λαχανοντολμάδες (TM6)

24 h

Ροζ κρέπες με χούμους από ρεβίθια και αμύγδαλα

35min

Γάλα φουντουκιού

15min

Γεμιστά ψωμάκια με δύο διαφορετικές γεύσεις

1 h 30min

Πρόγευμα στο πόδι

10min

Ρολάκια μελιτζάνας με ζαμπόν

50min

Σοταρισμένα μήλα (400 γρ.)

15min

Φοκάτσια με ρεβύθια και μπέικον

3 h

Πίτσα με βάση πατάτας

1 h 5min

Κέικ παγωτό σύκο με λευκή σοκολάτα και καρύδια

12 h 45min

Ροζ σαλάτα

10min

Πουτίγκα σοκολάτας με χουρμάδες

25min