Compatible versions
Gratin de légumes à la béchamel, origan et fromage
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 150 g d'oignons, coupés en quatre
- 60 g de beurre
- 1000 g d'eau
- 200 g de carottes, en rondelles
- 300 g de patates douces, en rondelles
- 400 g de pommes de terre, en rondelles
- 450 g de chou-fleur, en fleurettes
- sel
- 100 g d'emmental
- 40 g de farine de blé
- 250 g de lait
- 1 pincée de la noix de muscade en poudre
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 2055 kJ / 492 kcal
- Protein
- 16 g
- Carbohydrates
- 49 g
- Fat
- 23 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
Alternative recipes
Gratin de coquillettes, lardons et petits pois
50 min
Gratin de pâtes au chèvre
40min
Gratin poireau-pomme de terre au chorizo et parmesan
55min
Quiche aux épinards et feta
1h 20min
Pâtes au thon et à la sauce tomate
30min
Hachis parmentier aux herbes, purée au paprika
1h 45min
Gratin de pommes de terre, brocoli, comté et chorizo
55min
Crumble de légumes au parmesan
1h
Purée mousseline
40min
Gratin de chou-fleur, curry et lait de coco
45min
Pommes de terre et courgettes, sauce aux herbes
30min
Gratin de courgette, pomme de terre et chèvre
45min