Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1 oignon coupé en quatre
- 1 gousse d'ail
- 60 g de beurre en morceaux, et un peu pour les cocottes
- 400 g de viande de bœuf émincée
- 1 - 2 brins de persil frais
- du sel
- du poivre moulu
- 300 g de pommes de terre en morceaux
- 400 g de carottes en morceaux
- 200 g de lait
- 80 g de gruyère râpé
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 452 kcal / 1892 kJ
- Protein
- 31 g
- Fat
- 25 g
- Carbohydrates
- 23 g
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