Devices & Accessories
Bœuf thaï et purée de patates douces
Prep. 20min
Total 45min
4 portions
Ingredients
-
100 g d'oignon en quartiers
-
10 g de gingembre frais
-
50 g de beurre
-
400 g de patates douces épluchées en gros morceaux
-
200 g de pommes de terre épluchées en gros morceaux
-
300 g d'eau
-
1 citron vert le zeste et le jus
-
1 c. à soupe de miel
-
1 c. à soupe de sauce de soja
-
2 c. à soupe d'huile d'olive
-
400 - 500 g de filet de bœuf détaillé en tranches très fines
-
du sel
-
du poivre moulu
-
coriandre fraîche ciselée, pour la finition
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portion
Sodium
373 mg
Protein
27.8 g
Calories
1904.4 kJ /
455.2 kcal
Fat
22.5 g
Fiber
5.1 g
Saturated fat
9.6 g
Carbohydrates
38 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationYou might also like...
Wrap tikka masala
40min
Saumon et brocolis, sauce miel-moutarde
40min
Butter chicken à l'indienne
1 h
Pad thaï aux crevettes
45min
Pad thaï au poulet
2 h
Pâtes au poulet tikka masala
45min
Boulettes de porc, brocoli, sauce teriyaki et riz thaï
35min
Sauté de bœuf, brocoli, poivron et nouilles à l'asiatique
25min
Salade de riz croustillante
45min
Brochettes de poulet sauce satay et salade de concombres
1 h 35min
Nouilles chinoises à la dinde, épinards et sauce cacahuète
30min
Poulet au quatre-épices, purée de butternut au gorgonzola
30min