Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1200 g di dentice, eviscerato e squamato
- 6 rametti di timo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
- 1 cipolla bianca a fette
- 2 limoni, preferibilmente biologici a fettine
- 2 arance, preferibilmente biologiche a fettine
- 2 pizzico di sale + q.b.
- 1 pizzico di pepe macinato + q.b.
- 500 g di acqua
- ½ limone, preferibilmente biologico
- 50 g di olio extravergine di oliva
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 2150.2 kJ / 513.9 kcal
- Protein
- 52.4 g
- Carbohydrates
- 14.4 g
- Fat
- 29.1 g
- Saturated fat
- 7.9 g
- Fiber
- 3.3 g
- Sodium
- 150 mg
Alternative recipes
Insalata di polpo, sedano e prezzemolo
50 min
Calamaretti ai pistacchi
30 min
Polpo agli agrumi
1h
Calamari ripieni su crema di pane
1h 10 min
Calamari ripieni di zucchine e capperi
1h
Tonno in pesto di mandorle e olive
30 min
Filetti di orata allo zenzero al cartoccio
55 min
Alici ripiene al Varoma
50 min
Sgombri all'agro
1h 45 min
Tartare di pesce spada, melanzane e mentuccia
1h
Turbanti di spigola e arancio
1h
Moscardini al limone
30 min