Sarde a beccafico
TM31 TM5 TM6

Sarde a beccafico

3.7 (15 rating)

Ingredients

  • 60 g di pane raffermo a pezzi
  • 30 g di pecorino a pezzi (2 cm)
  • 1 spicchio di aglio
  • 1 mazzetto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate e asciugate
  • 1 pizzico di sale
  • 1 pizzico di pepe bianco macinato
  • 16 sarde fresche, pulite e aperte a libro
  • 500 g di acqua
  • 10 g di olio extravergine di oliva

Nutrition
per 4 porzioni
Calories
3878 kJ / 927 kcal
Protein
86.1 g
Carbohydrates
45.8 g
Fat
45.7 g
Fiber
2.5 g

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