![Petto di pollo al lime e carciofi Petto di pollo al lime e carciofi](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/2609ECDB-9593-4598-9DC8-1DF48455AF21/Derivates/90a484ca-44ed-4c70-be30-86edeb6abdb4.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Marinatura
- 4 lime, il succo, spremuto fresco
- 100 g di Tequila
- 60 g di olio extravergine di oliva
- 60 g di radice fresca di zenzero a pezzi
- 3 pizzichi di peperoncino secco piccante
- 3 pizzichi di sale
- 500 g di petto di pollo senza pelle in 4 fette
Terminare la preparazione
- 500 g di acqua
- 2 carciofi
- 1 lime, il succo, spremuto fresco
- 4 cucchiai di olio extravergine di oliva
- 1 pizzico di sale
- 1 pizzico di pepe
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 1000 kJ / 239 kcal
- Protein
- 31.8 g
- Carbohydrates
- 2.7 g
- Fat
- 11.2 g
- Fiber
- 5.5 g
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