Devices & Accessories
Γαλλική μους (marquise) σοκολάτας
Prep. 10min
Total 2 h 40min
8 μερίδες
Ingredients
-
αυγά χωρισμένα σε ασπράδια και κρόκους6
-
αλάτι1 πρέζα
-
μαύρη σοκολάτα σε κομμάτια250 γρ.
-
βούτυρο150 γρ.
-
ζάχαρη150 γρ.
-
50 γρ. ρούμιουίσκι50 γρ.
-
κακάο σε σκόνη για το γαρνίρισμα10 γρ.
-
φρέσκα μούρα για το γαρνίρισμα
Difficulty
easy
Nutrition per 1 μερίδα
Protein
7 g
Calories
1650 kJ /
393 kcal
Fat
33 g
Fiber
6 g
Carbohydrates
33 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
100% Σοκολάτα
11 Recipes
International
International
You might also like...
Λαζάνια με κοτόπουλο και σπανάκι
1 h 15min
Στήθος γαλοπούλας με μπέικον και πατάτες
1 h
Τάρτα με κάστανα, μανιτάρια και κράνμπερι
1 h
Παγωτό ξυλάκι με ταχίνι και αμύγδαλα
No ratings
Μουσακάς
2 h
Μύδια σε πικάντικη σάλτσα ντομάτας
45min
Gin fizz με φράουλες
No ratings
Μάφινς αυγού με σπανάκι και βρώμη
40min
Φράουλες sous-vide με μους λευκής σοκολάτας και τυρί κρέμα
No ratings
Ψαρομπουκιές στο φούρνο με ντιπ κολοκύθας
40min
Ατομικά τσίζκεϊκς σε βαζάκια
4 h
Χοιρινό ψαρονέφρι με σάλτσα BBQ και Βao Buns
2 h 10min