Γαλλική μους (marquise) σοκολάτας

Γαλλική μους (marquise) σοκολάτας

3.5 2 ratings

Prep. 10min

Total 2 h 40min

8 μερίδες

Ingredients

αυγά χωρισμένα σε ασπράδια και κρόκους
6
αλάτι
1 πρέζα
μαύρη σοκολάτα σε κομμάτια
250 γρ.
βούτυρο
150 γρ.
ζάχαρη
150 γρ.
ουίσκι
50 γρ.
50 γρ. ρούμι
κακάο σε σκόνη για το γαρνίρισμα
10 γρ.
φρέσκα μούρα για το γαρνίρισμα

Difficulty

easy

Nutrition per 1 μερίδα

Protein 7 g

Calories 1650 kJ / 393 kcal

Fat 33 g

Fiber 6 g

Carbohydrates 33 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

100% Σοκολάτα 12 Recipes
International

You might also like...

Κέικ με ολόκληρο λεμόνι και ελαιόλαδο

1 h 30min

Πασχαλινές φωλιές μαρέγκας

No ratings

Τούρτα δώρο γενεθλίων

4 h

Κέικ με καρότο και αμύγδαλο (χωρίς γλουτένη)

2 h 30min

Τάρτα με φρούτα

2 h 40min

Λευκή πίτσα με αγγινάρες και λάδι τρούφας

1 h 25min

Πανακότα με σιρόπι καφέ

6 h 40min

Κέικ με λικέρ πορτοκαλιού και γλάσο σοκολάτας

2 h

Ψωμάκια μπριος

1 h 40min

Μπισκότα νηστίσιμα με άρωμα πορτοκαλιού και chocolate chips

1 h 10min

Μπάρες δημητριακών με ανάμεικτους ξηρούς καρπούς

2 h 30min

Σάλτσα ΒBQ με κρεμμύδι και σιρόπι σφενδάμου

30min