Γαλλική μους (marquise) σοκολάτας

Γαλλική μους (marquise) σοκολάτας

3.5 2 ratings

Prep. 10min

Total 2 h 40min

8 μερίδες

Ingredients

αυγά χωρισμένα σε ασπράδια και κρόκους
6
αλάτι
1 πρέζα
μαύρη σοκολάτα σε κομμάτια
250 γρ.
βούτυρο
150 γρ.
ζάχαρη
150 γρ.
ουίσκι
50 γρ.
50 γρ. ρούμι
κακάο σε σκόνη για το γαρνίρισμα
10 γρ.
φρέσκα μούρα για το γαρνίρισμα

Difficulty

easy

Nutrition per 1 μερίδα

Protein 7 g

Calories 1650 kJ / 393 kcal

Fat 33 g

Fiber 6 g

Carbohydrates 33 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

100% Σοκολάτα 12 Recipes
International

You might also like...

Παγωτό τσιζκέικ με μύρτιλο

14 h 35min

Μπουτάκια κοτόπουλου στον ατμό με λεμονάτο πουρέ πατάτας

1 h

Πάνκεϊκς μήλου

30min

Ρύζι με σολομό και μανιτάρια

30min

Κέικ με καρότο και αμύγδαλο (χωρίς γλουτένη)

2 h 30min

Πανετόνε

No ratings

Ζουμερό κέικ σοκολάτας στον ατμό

1 h 10min

Smoothie με πορτοκάλι

5min

Σαγκρία

10min

Γλυκό κυδώνι

35min

Τσιγαρισμένο χοιρινό σε κύβους

15min

Μπάρες δημητριακών με ανάμεικτους ξηρούς καρπούς

2 h 30min