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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
High Protein Poke Bowl
Prep. 20min
Total 1 h
4 Portionen
Ingredients
-
Eier (Größe M) (siehe Tipp)4
-
Korianderblätter, frisch mehr zum Garnieren5 g
-
Knoblauchzehe1
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Avocado reif1
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griechisches Joghurt (10% Fett)40 g
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Milch40 g
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Proteinpulver (optional)2 EL
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Olivenöl40 g
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Zitronensaft30 g
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Salz1 TL
-
Paprikapulver¼ TL
-
schwarzer Pfeffer, gemahlen¼ TL
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rote Zwiebeln geschält, geviertelt100 g
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Rollgerste300 g
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1 Gemüsesuppenwürfel (für 0,5 l)Gewürzpaste für Gemüsebrühe1 TL
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100 g Wirsingkohl, in Streifen (4 cm)Grünkohl in Streifen (4 cm)100 g
-
Kichererbsen, gegart abgetropft250 g
-
Hokkaidokürbisfleisch in Stücken (2 cm)200 g
-
Feta zerbröselt100 g
-
Kürbiskerne50 g
Nutrition per 1 Portion
Calories
739 kcal /
3092 kJ
Protein
29 g
Fat
33 g
Carbohydrates
89 g
Fiber
23 g
Saturated fat
9 g
Sodium
1075 mg
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