Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 500 g di pane raffermo
- 250 g di latte intero
- 3 - 4 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
- 3 - 4 foglie di basilico fresco, lavate e asciugate
- 60 g di Parmigiano Reggiano, a pezzi (2-3 cm)
- 1 spicchio di aglio
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 2 uova
- 1 pizzico di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- 60 g di pangrattato
- olio di semi di arachide q.b. per friggere
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 3525 kJ / 842.5 kcal
- Protein
- 23.1 g
- Carbohydrates
- 98.7 g
- Fat
- 42.2 g
- Saturated fat
- 6.1 g
- Fiber
- 4.6 g
- Sodium
- 622.4 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Gattò di patate (TM6)
1h 30min
Burger di ceci al rosmarino
20min
Frittelle di riso
1h
Pipi e patati (contorno di peperoni e patate)
30min
Ciceri e tria
1h 30min
Cipollata (focaccia con cipolle)
3h 30min
Stufato di lenticchie
1h
Frittata di linguine
35min
Torta di riso cacio e pepe
1h 30min
Pangrattato all'aglio e erbe aromatiche
10min
Polpette di peperoni
1h
Torta estasi
45min