Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 35 g de noix de cajou et 8 pour la décoration
- 1 oignon, coupé en quartiers
- 4 gousses d'ail
- 1 cm de gingembre, frais, épluché et coupé en fines lamelles
- 2 c. à soupe d'huile végétale
- 200 g de pommes de terre, en cubes (2cm)
- 100 g de carottes, coupées en morceaux (2cm)
- 1 piment rouge, long, épépiné et haché
- 400 g de tomates pelées en dés, en boîte
- 200 g d'eau
- 2 c. à café de sel
- 1 ½ c. à soupe de curry en poudre
- 150 g de petits pois surgelés
- 1 poivron rouge épépiné, en lamelles (2 x 4 cm)
- 200 g de demi-crème
- 1 bouquet de coriandre, fraîche, effeuillé
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 2279 kJ / 547 kcal
- Protein
- 11 g
- Carbohydrates
- 41 g
- Fat
- 36 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Soupes de nouilles au tofu fumé, aux épinards et champignons
35 min
Soupe de patates douces et de tomates et croûtons au curry
40 min
Dal de lentilles aux épinards
35 min
Caponata de lentilles
1h
Risotto alle cinque P
30min
Risotto au citron et épinards
30min
Chana Masala
45min
Légumes Biryani
50min
Parmigiana al forno
1h 50min
Risotto à la courge
35 min
Curry de légumes et tofu
1h
Curry de lentilles
50min