Μπουρέκι Χανιώτικο

Name: Μπουρέκι Χανιώτικο
Prep time: 20 min
Cook time: 3 h
Total time: 3 h
Yield: 8 μερίδες
Ingredients: ελαιόλαδο; 200 γρ. πατάτες; 800 γρ. κολοκυθάκια; 400 γρ. φέτα; 1 κ.σ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις; 150 γρ. γάλα; 50 γρ. ελαιόλαδο; 50 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις; 50 γρ. σουσάμι

4.3 4 ratings

Prep. 20min

Total 3 h

8 μερίδες

Ingredients

ελαιόλαδο για το λάδωμα του σκεύους
πατάτες καθαρισμένες, σε μέγεθος που να χωρούν στην υποδοχή
200 γρ.
κολοκυθάκια καθαρισμένα
800 γρ.
φέτα
400 γρ.
αλεύρι για όλες τις χρήσεις
1 κ.σ.
γάλα
150 γρ.
ελαιόλαδο
50 γρ.
αλεύρι για όλες τις χρήσεις
50 γρ.
σουσάμι
50 γρ.

Difficulty

medium

Nutrition per 1 μερίδα

Sodium 480.5 mg

Protein 11.2 g

Calories 1254.3 kJ / 299.8 kcal

Fat 20.7 g

Fiber 2.5 g

Saturated fat 9.2 g

Carbohydrates 18.1 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Also featured in

Αλχημιστής της φύσης 10 Recipes
Greece

Καθημερινά πιάτα 14 Recipes
Greece

You might also like...

Σπαγγέτι λαχανικών με πέστο από σπανάκι και δυόσμο με τον Κόφτη Λαχανικών+

5.0(1)

20min

Fondant σοκολάτας με crumble

No ratings

Σαλάτα με καρότα και μήλα σπιράλ, φέτα και ξηρούς καρπούς

4.7(12)

15min

Μαγείρεμα μεγάλων ποσοτήτων για meal prep: Ζεστή σαλάτα λαχανικών. Σπαγγέτι με ντομάτα και μανιτάρια. Κοτόπουλο με ρύζι και σάλτσα με πιπεριές Φλωρίνης.

5.0(1)

1 h