Tζίντζερ cordial με λάιμ

Name: Tζίντζερ cordial με λάιμ
Prep time: 10 min
Cook time: 24 h 30 min
Total time: 24 h 30 min
Yield: 6 ποτήρια
Ingredients: 150 - 200 γρ. τζίντζερ, φρέσκο; 170 γρ. ψιλή ζάχαρη (κάστερ); 2 λεμόνια; 500 γρ. νερό; 1000 γρ. σόδα (αεριούχο αναψυκτικό); 2 λάιμ

5.0 2 rating

Prep. 10min

Total 24 h 30min

6 ποτήρια

Ingredients

τζίντζερ, φρέσκο ξεφλουδισμένο, κομμένο σε φέτες (2 χιλ.), ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
150 - 200 γρ.
ψιλή ζάχαρη (κάστερ)
170 γρ.
λεμόνια κατά προτίμηση βιολογικά, τη φλούδα, χωρίς το λευκό μέρος και το χυμό
2
νερό
500 γρ.
σόδα (αεριούχο αναψυκτικό) κρύα
1000 γρ.
λάιμ κομμένα στα τέσσερα, για το σερβίρισμα
2